디얼조의 행복

저는 떡볶이 중이에서도 떡을 가장 좋아해서 구매할 때 되게 신중하게 고르는 편이에요그래서 식물성 지구단식단 떡볶이는 지인 추천으로 사서 먹어 보았어요이번에 먹어본 떡볶이는 정말 기대 이상이었어요.포장을 열어보니 떡과 건대파 소스가 들어있었고, 떡은 동글동글한 한입 크기로 잘라져 있었어요.쌀떡 특유의 쫄깃쫄깃한 식감이 좋았고, 소스와 함께 끓였을 때 떡이 겉도는 것이 아니라 소스를 잘 흡수해서 맛을 품고 있는 느낌이었어요.여기에 집에 있던 양배추를 추가하고, 건대파와 함께 끓여주었더니 풍미가 한층 살아났어요. 마무리로 삶은 계란과 모짜렐라 치즈를 넣으니 비주얼도 훨씬 좋아지고, 치즈의 고소한 맛이 떡볶이에 잘 어울렸습니다. 이 떡볶이는 달지도 짜지도 않고, 맵지도 않아 모든 사람이 부담 없이 즐길 수 있는..