[청주맛집] 타베르나 스페인요리 맛집 후기!

이번에 청주에서 뜻밖의 스페인 음식점을 발견했어요. 스페인 요리를 평소 좋아하지 않았는데, 동생이 꼭 가고 싶어 한다고 해서 함께 다녀왔죠. 다행히 미리 예약을 하지 않았으면 웨이팅을 해야 했을 정도로 손님들로 북적거렸어요. 그만큼 인기가 많은 곳인 듯해요.

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식       당 : 타베르나 (스페인음식점)
주       소 : 충북 청주시 청원구 율봉로 270
영업시간 : 매주 월요일 휴무  화요일~일요일 12:00~22:00, 15:00~17:00 브레이크타임,
14:00, 21:00 라스트오더
전화번호 : 0507-1441-7950

타베르나 위치 바로가기

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저는 스페인 요리가 생소했지만, 같이 간 가족들이 이미 맛있다고 추천해서 여러 가지를 골라보았어요. 우리가 주문한 메뉴는 녹진한 라자냐, 하몽, 지글지글 등심스테이크, 해산물 크림 파스타, 그리고 빠따따 브라바스였죠.

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타베르나 내부 보이는요리

타베르나 음식과 와인 메뉴판

 이 집의 매력 중 하나는 실내가 오픈된 주방으로 꾸며져 있어 음식을 준비하는 과정을 볼 수 있다는 점이에요. 불쇼도 보고, 셰프가 요리하는 모습을 직접 보니 위생과 음식 준비 과정에 신경을 많이 쓰는 게 느껴져서 더욱 믿음이 갔어요.

타베르나 메인메뉴

 
음식 리뷰
1. 빠따따 브라바스
감자를 익혀 마늘향이 풍부한 갈릭소스를 뿌리고, 그 위에 치즈를 얹은 이 요리는 처음에는 마늘향이 너무 강하게 느껴졌지만, 먹다 보니 손이 계속 가더라고요. 중독성 있는 맛이에요.
2. 녹진한 라자냐와 하몽
도우 없는 피자 같기도 하고 피자 만두 같기도 한 라자냐, 정말 맛있었어요! 눈처럼 내려앉은 치즈와 라자냐의 조화가 일품이었고, 하몽의 고소한 맛이 더해져 그야말로 강력 추천하는 메뉴입니다.
3. 지글지글 등심스테이크
미디엄으로 구운 등심이 부드럽고, 달콤하게 구운 감자와 함께 먹으니 맛있었어요. 하지만 가격에 비해 가성비가 떨어져서 다른 베스트메뉴를 골라도 좋을 것 같아요.
4. 해산물 크림 파스타
다른 곳에서 먹는 것과 크게 다르지 않았지만, 아이와 함께 간다면 무난하게 먹을 수 있을 것 같아요. 다만, 홍합향을 좋아하지 않는다면 굳이 시킬 필요는 없을 것 같아요. 성인 입막에는 심심하게 느껴질 수 있어서 굳이 시키지 않아도 될 것 같아요

총평
이 집의 셰프는 스페인에서 12년간의 경험을 쌓은 분이라 그런지 음식 하나하나에 퀄리티가 남다른 게 느껴졌어요. 연인과 분위기 있는 식사를 즐기거나, 모임으로 가기에도 적합한 곳이에요. 내부가 크지는 않지만 분위기 좋고 아늑한 느낌이에요. 타베르나의 대표 메뉴로는 문어구이, 아귀구이, 황제 늑간살이 있다고 하니, 다음에 다시 청주에 오게 되면 꼭 그 메뉴들도 먹어보고 싶어요.

마지막으로, 라자냐는 정말 최고였어요! 꼭 한번 드셔보세요.